Alunos do curso Técnico em Agronegócio do Polo Juazeiro realizaram no último sábado (19), saída de campo da Unidade Curricular Técnicas de Produção Animal. Na oportunidade as turmas visitaram a Grand Valle Agrícola Importadora e Exportadora, localizada em Casa Nova-Ba. Além da produção de mangas e uvas de mesa, destinadas à comercialização no mercado brasileiro e no exterior e a fabricação de suco de uva integral, a Grand Valle transforma toda a casca e semente da uva que sobra da fabricação do suco, em um nutritivo farelo, que é base da alimentação do rebanho de cordeiros. Todo o esterco gerado pelos ovinos, volta ao campo para adubar as fruteiras em um ciclo completo de produção integrada e sustentabilidade.
Acompanhados pelo responsável técnico da produção animal, Cássio Alves, os alunos puderam conhecer as instalações e saber a forma do ciclo produtivo, também sob a orientação da tutora presencial Anamaria Cândido.
Fonte: Sistema Faeb/Senar
