A ação inovadora do Projeto Feira Segura e Viva a Feira, mobilizou mais três municípios na Bahia. Dessa vez, os resultados positivos foram vistos em Una, Mundo Novo e Itanhém. A ideia da feira segura é mostrar para os feirantes e consumidores que todos os cuidados sanitários são fundamentais para dar tranquilidade e segurança para que as pessoas voltarem a frequentar a feira livre. O projeto é realizado pelo Governo do Estado da Bahia, através da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e conta com a parceria do Sistema Faeb/Senar.
Com a metodologia de trabalho do Senar Bahia, os feirantes foram capacitados com orientações sobre a limpeza e higienização das frutas, verduras e produtos comercializados; espaço físico da feira, com disposição das barracas, mantendo o distanciamento social entre feirantes e clientes; manipulação e embalagens individuais dos produtos e todos os cuidados para manter uma feira segura e organizada. Os feirantes reconheceram a importância das medidas de segurança, além da necessidade de se adequar às medidas de proteção na comercialização dos alimentos.
A mudança na logística da feira livre agradou consumidores e feirantes, que aprovaram a nova modalidade de atendimento. Gustavo Bressan, morador do município de Una, ficou bastante satisfeito com os resultados da ação. “Esse projeto traz para a nossa cidade uma nova condição de ofertas e a valorização de produtos agrícolas. Outro ponto positivo foram as padronizações das barracas e as embalagens individualizadas das frutas, verduras e hortaliças. Como consumidor, tenho mais opções para escolher produtos de boa qualidade e devidamente higienizados”.
O feirante Carlos Mota, falou com alegria sobre esse novo modelo de feira livre. “Estou satisfeito com essa ação. Fico feliz de poder atender os meus clientes e vender a minha farinha já embalada com todos os cuidados de higiene que aprendi no treinamento do Senar”.
Para todos os feirantes, o Sistema Faeb/Senar e a SDR distribuíram kit´s com avental, álcool em gel, máscaras de tecido, embalagens para os produtos, materiais informativos sobre os cuidados com a saúde e muito mais.
Fonte: Sistema Faeb/Senar
