Apesar de o clima nas regiões consumidoras (Sul e Sudeste) continuar limitando a comercialização de frutas, o preço do mamão voltou a subir na semana de 21 a 25/08. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o ocorrido foi resultado da diminuição da oferta nas regiões produtoras. Além do clima, principal fator que atrasou a maturação das frutas, os cachos estão finalizando e impactaram no menor volume de mamão.
A maior valorização da semana continuou sendo para a variedade formosa, que foi vendida na média de R$ 0,73/kg no Oeste da Bahia, aumento de 40% em comparação com a semana anterior. No atacado, a cotação da variedade também subiu, 45% frente mesma comparação. Para o havaí, contudo, os preços continuaram limitados pelas baixas temperaturas, principalmente na cidade de São Paulo. Para a próxima semana, os preços podem subir novamente, caso o fim de mês não interfira negativamente na comercialização.
Fonte: Cepea
