O Senar Bahia realizou no Centro de Capacitação Regional de Feira de Santana o curso de trabalhador na panificação, com produtores do município de São Domingos. A iniciativa tem por objetivo capacitar os produtores do semiárido baiano, apresentar alternativas de renda para as famílias que dependem da agricultura do sisal e fomentar o empreendedorismo entre os produtores atendidos pelos programas da instituição.
Composta por agricultores familiares a turma tem a renda baseada na extração do sisal, que varia de acordo com o ciclo da chuva. O curso vai permitir um ganho alternativo para os momentos de maior estiagem. O Secretário de Ação Social de São Domingos, Francisco Heider Rios da Silva, revelou que “no município existe uma grande demanda pela comercialização de pães, e o curso promove a qualificação da mão de obra para atender o mercado local e garantir uma opção para os produtores aumentarem a rentabilidade e o consequente aumento da qualidade de vida das famílias do semiárido”.
Fonte: Ascom Sistema FAEB
