
A previsão de safra de grãos da Bahia para 2024/25 deve atingir 13,19 milhões de toneladas, o que indica um crescimento significativo de 6,2% na produção, em comparação com a safra anterior. A informação foi divulgada pelo Sistema Faeb/Senar, no Relatório de Previsões de Safras Agrícolas, com base nos dados do 6º Levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
O relatório divulgado também destaca variações para cima na quantidade de hectares (ha) de área plantada, e na produtividade da safra. A estimativa de área plantada cresceu 4,5%, chegando a 3,95 milhões de hectares, enquanto a produtividade média subiu 1,6%, atingindo 3.339 kg/ha.
Soja segue como destaque da produção baiana
Principal grão produzido na Bahia, a soja mantém sua posição representando 64% da produção total de grãos do estado. A área cultivada da oleaginosa aumentou 7,9%, atingindo 2,13 milhões ha, e a produção está prevista em 8,4 milhões de toneladas, o que, caso aconteça, representará um avanço de 12,8%.

No final do mês de fevereiro a colheita da soja alcançou 30% da área cultivada e deve ser concluída até o fim de março. As condições climáticas no oeste baiano, com chuvas regulares, permitiram um plantio antecipado, favorecendo o desenvolvimento da cultura e resultando em expectativa de produtividade acima da média dos últimos cinco anos.
Algodão mantém crescimento, enquanto milho sofre queda
O documento desenvolvido pelo Sistema Faeb/Senar, de acordo com dados da Conab, também aponta para o algodão que se mantém em crescimento, ainda impulsionado pelos bons resultados da safra anterior e pela expansão agrícola no estado. Apesar do atraso no plantio, a expectativa é de uma produtividade semelhante à da última safra, com boas condições climáticas e manejo adequado garantindo qualidade às lavouras.
Em contrapartida, o milho aponta para uma redução considerável na produção total de 10,2%, saindo de 2.958,2 milhões ha em 2023/2024 para 2.657,6 milhões ha previstos em 2024/2025. A primeira safra sofreu com condições climáticas adversas, resultando em uma queda de 14,5% na produção, especialmente nas regiões centro-norte e sul da Bahia. A segunda safra mostra um prognóstico de recuperação de 35 mil ha, impulsionada pela boa reserva hídrica do solo e a expectativa de chuvas prolongadas. Para a 3ª safra, espera-se uma nova baixa, chegando a 1.149 milhão há.
Feijão e outras culturas: cenários distintos
A produção de feijão deve ter uma pequena redução de 0,8%, impactada principalmente pelas condições climáticas irregulares nas regiões centrais do estado. Em algumas áreas, a escassez de chuvas limitou o plantio e reduziu o potencial produtivo, enquanto no oeste do estado as precipitações favoreceram a cultura.
Outros grãos, como sorgo e mamona, devem apresentar crescimento, de acordo com o prognóstico. A previsão é a de que o sorgo registre um aumento de 8,7% na produção, enquanto a mamona deve avançar 9,5%.
Perspectivas para a safra 2024/25
A expectativa para a previsão de safra de grãos da Bahia continua positiva, impulsionada pelo desempenho da soja, o crescimento do algodão e a recuperação do milho na segunda safra. Mesmo com desafios climáticos para algumas culturas, a tendência é de aumento da produtividade e consolidação do estado como um dos principais produtores de grãos do país.